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请解释一下「鱼头煮豆腐」这个词的含义。
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鱼头煮豆腐
yú tóu zhǔ dòu fǔ · ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄓㄨˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
yu tou zhu dou fu
ytzdf
ㄩ ㄊㄡ ㄓㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-11 04:21:04
扩展释义
鱼头煮豆腐是一道美食，主料是嫩豆腐、大鱼头，配料是鲜菇，调料为鸡精粉、胡椒粉、味精等，本菜品主要通过将食材倒入锅中烧煮而成。
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