请解释一下「川菜菜谱大全」这个词的含义。

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川菜菜谱大全 chuān cài cài pǔ dà quán · ㄔㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄘㄞˋ ㄆㄨˇ ㄉㄚˋ ㄑㄩㄢˊ
chuan cai cai pu da quan
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ㄔㄨㄢ ㄘㄞ ㄘㄞ ㄆㄨ ㄉㄚ ㄑㄩㄢ
2026-07-13 22:42:11

扩展释义

川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱,图文并茂,做法写的非常详细,不用去饭店也能做出香辣可口的川菜。