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请解释一下「黄豆焖牛肉」这个词的含义。
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黄豆焖牛肉
huáng dòu mèn niú ròu · ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄇㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
huang dou men niu rou
hdmnr
ㄏㄨㄤ ㄉㄡ ㄇㄣ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-10 20:23:14
扩展释义
黄豆焖牛肉是一道家常菜，主要食材为牛肉、黄豆，调料为盐、料酒、酱油等，该道菜通过将食材倒入锅中煸炒焖制而成。
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