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请解释一下「茄子馒头」这个词的含义。
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茄子馒头
jiā zi mán tóu · ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ
jia zi man tou
jzmt
ㄐㄧㄚ ㄗ ㄇㄢ ㄊㄡ
2026-07-12 13:34:47
扩展释义
茄子馒头是用茄子、鸡脯肉作为主要材料，先将茄子芯挖空，然后将肉末加入姜末等放入茄子芯里蒸制而成。
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