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请解释一下「牛肉烩酸菜」这个词的含义。
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牛肉烩酸菜
niú ròu huì suān cài · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄟˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ
niu rou hui suan cai
nrhsc
ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄏㄨㄟ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ
2026-07-16 03:37:23
扩展释义
牛肉烩酸菜是由牛肉做成的一道家常菜，咸鲜味，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。
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