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请解释一下「萝卜排骨汤」这个词的含义。
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萝卜排骨汤
luó bo pái gǔ tāng · ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄊㄤ
luo bo pai gu tang
lbpgt
ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄆㄞ ㄍㄨ ㄊㄤ
2026-07-12 02:27:14
扩展释义
萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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