请解释一下「水煮跳水虾」这个词的含义。

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水煮跳水虾 shuǐ zhǔ tiào shuǐ xiā · ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄊㄧㄠˋ ㄕㄨㄟˇ ㄒㄧㄚ
shui zhu tiao shui xia
sztsx
ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄊㄧㄠ ㄕㄨㄟ ㄒㄧㄚ
2026-07-16 09:21:35

扩展释义

水煮跳水虾是一道由跳水虾、金针菇、黄豆芽、郫县豆瓣、料酒、干辣椒、花椒、肉汤等主要材料制作而成的家常菜。