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请解释一下「虾仁番茄盅」这个词的含义。
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虾仁番茄盅
xiā rén fān jiā zhōng · ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄓㄨㄥ
xia ren fan jia zhong
xrfjz
ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄓㄨㄥ
2026-07-14 05:22:49
扩展释义
虾15只（去头壳剔肠切双飞，以少许太白粉、盐拌均置10分钟），番茄6个，姜3－4片，蒜蓉、姜蓉、辣椒末、葱花、洋葱丁各少许。
请解释一下「虾仁番茄盅」这个词的含义。
虾15只（去头壳剔肠切双飞，以少许太白粉、盐拌均置10分钟），番茄6个，姜3－4片，蒜蓉、姜蓉、辣椒末、葱花、洋葱丁各少许。