请解释一下「干锅鲜虾」这个词的含义。

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干锅鲜虾 gàn guō xiān xiā · ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ
gan guo xian xia
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ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ
2026-07-16 00:46:09

扩展释义

干锅鲜虾是一道菜品,主料是鲜虾,配料是土豆、大蒜瓣、红椒、香菜等,调料为油、盐等,通过煎制的做法而成。