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请解释一下「炸洋葱沙拉」这个词的含义。
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炸洋葱沙拉
zhà yáng cōng shā lā · ㄓㄚˋ ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ ㄕㄚ ㄌㄚ
zha yang cong sha la
zycsl
ㄓㄚ ㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄕㄚ ㄌㄚ
2026-07-14 03:10:00
扩展释义
1、洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。2、将生菜叶片洗净，撕成小块，芹菜摘去叶片，撕去老筋，洗净，切丁，均放入盘中备用。3、锅中倒入1/3杯油烧热，放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色，捞出，沥干油，盛入蔬菜盘中，淋上咖喱沙拉酱，拌匀即可食用。
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