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请解释一下「酸菜脆肚」这个词的含义。
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酸菜脆肚
suān cài cuì dù · ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄘㄨㄟˋ ㄉㄨˋ
suan cai cui du
sccd
ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄘㄨㄟ ㄉㄨ
2026-07-16 00:46:12
扩展释义
酸菜脆肚，主料：猪肚250克,鱼酸菜100克。调料：鱼酸菜汁,香菜,葱,姜,八角,香叶,味精,盐,黄酒,红油,香油各适量。
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