请解释一下「虾米做菜」这个词的含义。

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虾米做菜 xiā mǐ zuò cài · ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄗㄨㄛˋ ㄘㄞˋ
xia mi zuo cai
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ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄗㄨㄛ ㄘㄞ
2026-07-10 10:36:39

扩展释义

先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。 一、可以烧冬瓜,或煮冬瓜汤。 二、好豆腐干,切成细丝,放虾米一起煮。 三、在粽子里面作配料,可以增添鲜味。 四、可以跟芹菜炒在一起做菜 五、和鸡蛋,葱花炒成饼 六、跟青椒,大蒜炒在一起也不错