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请解释一下「红烧芋仔鸡」这个词的含义。
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红烧芋仔鸡
hóng shāo yù zǎi jī · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄩˋ ㄗㄞˇ ㄐㄧ
hong shao yu zai ji
hsyzj
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄩ ㄗㄞ ㄐㄧ
2026-07-14 09:51:53
扩展释义
红烧芋仔鸡是一道菜品，主料是光鸡(半只，350克)、小芋头(500克)、青花椒(1汤匙)等，配料是干辣椒(5只)、八角(1粒)、姜(3片)等。
请解释一下「红烧芋仔鸡」这个词的含义。
红烧芋仔鸡是一道菜品，主料是光鸡(半只，350克)、小芋头(500克)、青花椒(1汤匙)等，配料是干辣椒(5只)、八角(1粒)、姜(3片)等。