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请解释一下「叉烧排骨」这个词的含义。
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叉烧排骨
chā shāo pái gǔ · ㄔㄚ ㄕㄠ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
cha shao pai gu
cspg
ㄔㄚ ㄕㄠ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-07-15 20:45:54
扩展释义
叉烧排骨是一道以排骨、腌料、叉烧酱等为主要食材制作的美食。主料是排骨，配料有腌料，叉烧酱，蒜茸粉、生粉，黑椒粉蚝油，盐等。
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叉烧排骨是一道以排骨、腌料、叉烧酱等为主要食材制作的美食。主料是排骨，配料有腌料，叉烧酱，蒜茸粉、生粉，黑椒粉蚝油，盐等。