请解释一下「双豆炖猪蹄」这个词的含义。

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双豆炖猪蹄 shuāng dòu dùn zhū tí · ㄕㄨㄤ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
shuang dou dun zhu ti
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ㄕㄨㄤ ㄉㄡ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ
2026-07-13 03:24:14

扩展释义

双豆炖猪蹄是一道美食,为家常菜品。主要原料是猪蹄、大豆、赤小豆,主要调料是蚝油、鸡精、味精等,通过炖煮的方法制作而成。

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