请解释一下「苦瓜炒蛋」这个词的含义。

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苦瓜炒蛋 kǔ guā chǎo dàn · ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄉㄢˋ
ku gua chao dan
kgcd
ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄔㄠ ㄉㄢ
2026-07-12 16:51:14

扩展释义

苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效。