你
请解释一下「醒面」这个词的含义。
助手
醒面
xǐng miàn · ㄒㄧㄥˇ ㄇㄧㄢˋ
xing mian
xm
ㄒㄧㄥ ㄇㄧㄢ
2026-07-13 19:46:40
基本含义
饧面，在发面过程中也称作醒面（但醒面一般仅指发面中的饧面——山顶洞人注）。是指将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间，这个过程就叫作饧面。饧面的过程，使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道（有嚼劲，抗剪性能较好）、柔软，口感也更加的细腻和顺滑。
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
合肥天气预报30天是什么意思？
http://www.bjkghrt.com/company/18223.html
查看吉林天气-深圳天气预报 查看吉林天气 吉林是什么意思？
哈尔滨天气预报30天是什么意思？
难忘的崂山仰口之旅是什么意思？
R是什么意思？
公务员考试自我介绍(经典十篇)是什么意思？
本溪天气预报30天是什么意思？
天马豆腐是什么意思？
自己喜欢的啤酒是什么意思？
未来赛车是什么意思？
台中天气预报30天是什么意思？
教育指南汇 教育情感类内容发布，传播正能量 教育情感类内容发布，传播正能量是什么意思？
端午汇演主持稿经典是什么意思？
yáng zǐ tíng杨紫婷是什么意思？
碗厂镇是什么意思？