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请解释一下「蛋清香肠」这个词的含义。
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蛋清香肠
dàn qīng xiāng cháng · ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
dan qing xiang chang
dqxc
ㄉㄢ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ
2026-07-11 12:35:13
扩展释义
以鸡蛋清、猪瘦肉为主要原料制成的蛋清香肠，外观红润而有光泽，风味浓郁，营养丰富，是市场畅销的佳品。
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