请解释一下「油炸荷花」这个词的含义。

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油炸荷花 yóu zhà hé huā · ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ
you zha he hua
yzhh
ㄧㄡ ㄓㄚ ㄏㄜ ㄏㄨㄚ
2026-07-13 17:24:34

扩展释义

所属菜系全部材料【主料】:荷花 【辅料】:面粉 油 盐做法1:鲜荷花用清水冲洗净,捞出备用.2:把面粉倒入碗中放盐加水较拌均匀备用.3:起锅入油,当油烧到6成热时,就把荷花放到面糊糊里较拌均匀后放入油锅炸,炸熟不炸黄捞出.4:把炸好的荷花片摆成一朵盛开的荷花即可.