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请解释一下「白辣椒炒肉」这个词的含义。
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白辣椒炒肉
bái là jiāo chǎo ròu · ㄅㄞˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ
bai la jiao chao rou
bljcr
ㄅㄞ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ
2026-07-13 07:06:05
扩展释义
白辣椒炒肉是湖南菜。制作这道菜要用到自己制作的白辣椒。我们比较常见的白辣椒都是晒干的，干的只剩一张皮了，但这道菜所用的白辣椒是湿的，味道比用晒干的白辣椒口感要好哦。
请解释一下「白辣椒炒肉」这个词的含义。
白辣椒炒肉是湖南菜。制作这道菜要用到自己制作的白辣椒。我们比较常见的白辣椒都是晒干的，干的只剩一张皮了，但这道菜所用的白辣椒是湿的，味道比用晒干的白辣椒口感要好哦。