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请解释一下「盐渍海参」这个词的含义。
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盐渍海参
yán zì hǎi cān · ㄧㄢˊ ㄗˋ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
yan zi hai can
yzhc
ㄧㄢ ㄗ ㄏㄞ ㄘㄢ
2026-07-16 02:59:26
扩展释义
盐渍海参是指经过处理的新鲜海参在夹层锅中按照一定的温度条件均匀加热至适宜的火候之后用盐进行腌渍的海参。盐渍海参分为干盐渍海参和盐汤保存的盐渍海参。
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盐渍海参是指经过处理的新鲜海参在夹层锅中按照一定的温度条件均匀加热至适宜的火候之后用盐进行腌渍的海参。盐渍海参分为干盐渍海参和盐汤保存的盐渍海参。