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请解释一下「炒菠菜」这个词的含义。
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炒菠菜
chǎo bō cài · ㄔㄠˇ ㄅㄛ ㄘㄞˋ
chao bo cai
cbc
ㄔㄠ ㄅㄛ ㄘㄞ
2026-07-13 16:33:22
扩展释义
炒菠菜属上海菜系,主要烹饪工艺是炒。菠菜含铁量高,有良好的食补效果。并且清淡健康,是老百姓饭桌上的家常菜。
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炒菠菜属上海菜系,主要烹饪工艺是炒。菠菜含铁量高,有良好的食补效果。并且清淡健康,是老百姓饭桌上的家常菜。