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请解释一下「红薯麦芽糖」这个词的含义。
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红薯麦芽糖
hóng shǔ mài yá táng · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄨˇ ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄊㄤˊ
hong shu mai ya tang
hsmyt
ㄏㄨㄥ ㄕㄨ ㄇㄞ ㄧㄚ ㄊㄤ
2026-07-13 14:01:23
扩展释义
麦芽糖醇是一种新型的甜味剂，广泛用于糖味食品加工中。以往人们食用的甜味剂基本上都是热量高、甜度大的糖类，易引起糖尿病、肥胖症、动脉硬化和心脏衰弱等疾病。麦芽糖醇甜度高、热量低、安全性好，原料也比较充足，制造工艺简单，具有其它甜味料所不具备的独特性能。
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