请解释一下「黄精炖猪肉」这个词的含义。

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黄精炖猪肉 huáng jīng dùn zhū ròu · ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
huang jing dun zhu rou
hjdzr
ㄏㄨㄤ ㄐㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄖㄡ
2026-07-10 21:27:01

扩展释义

黄精炖猪肉是一道汤品,郁香可口。黄精,性味甘平,入脾、肺、肾经。猪瘦肉,性味甘咸、平、入脾、胃、肾经,可养生亦可滋补。黄精炖猪肉,有补中益气、润心肺的功效,民间常有以保健食品治疗肺结核、肺痨咳血、病后体虚等疾病。