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请解释一下「香辣萝卜干」这个词的含义。
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香辣萝卜干
xiāng là luó bo gàn · ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄢˋ
xiang la luo bo gan
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ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄍㄢ
2026-07-11 23:47:19
扩展释义
香辣萝卜干是一道传统的汉族小吃，用鲜萝卜、辣椒、食盐、小茴香、甘草、桂皮、丁香腌制而成的辣、脆、咸、甜的家常小菜。
请解释一下「香辣萝卜干」这个词的含义。
香辣萝卜干是一道传统的汉族小吃，用鲜萝卜、辣椒、食盐、小茴香、甘草、桂皮、丁香腌制而成的辣、脆、咸、甜的家常小菜。