请解释一下「八宝羹」这个词的含义。

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八宝羹 bā bǎo gēng · ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄍㄥ
ba bao geng
bbg
ㄅㄚ ㄅㄠ ㄍㄥ
2026-07-12 10:25:28

扩展释义

八宝羹是一道传统名点,清甜滋补,色调美观。白糖加水烧开提成糖汁。蜜樱桃、银耳、百合、桃油、苡仁、莲米、桃仁等加工待用。 清水烧开,下蜜樱桃等为“八宝”,加糖汁适量,煮开装碗即成。

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