请解释一下「低乳糖奶」这个词的含义。

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低乳糖奶 dī rǔ táng nǎi · ㄉㄧ ㄖㄨˇ ㄊㄤˊ ㄋㄞˇ
di ru tang nai
drtn
ㄉㄧ ㄖㄨ ㄊㄤ ㄋㄞ
2026-07-11 18:27:32

扩展释义

所以所谓低乳糖奶,即乳糖含量较低的奶。有人误认为是糖尿病人专用的牛奶,其实不是。低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶,将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,模拟人体的乳糖消化过程,再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。