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请解释一下「五香鸽子」这个词的含义。
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五香鸽子
wǔ xiāng gē zi · ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄜ ㄗ˙
wu xiang ge zi
wxgz
ㄨ ㄒㄧㄤ ㄍㄜ ㄗ
2026-07-12 10:29:21
扩展释义
此菜鸽子保持原形，质地酥烂，味香汁浓。【原料】鸽子（3只）、整花椒（少许）、大、小茴香（各少许）、桂皮（少计）、黄酒（少许）、酱油（165克）、白糖（少许）、麻油（少许）。
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