请解释一下「黄鱼烧豆腐」这个词的含义。

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黄鱼烧豆腐 huáng yú shāo dòu fǔ · ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄕㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
huang yu shao dou fu
hysdf
ㄏㄨㄤ ㄩ ㄕㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-15 20:12:58

扩展释义

黄鱼烧豆腐,是江浙一带的地方传统名菜。此菜鱼肉细嫩,味美适口。主要材料有黄鱼,豆腐,水发木耳。