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请解释一下「虾仁蒸豆腐」这个词的含义。
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虾仁蒸豆腐
xiā rén zhēng dòu fǔ · ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
xia ren zheng dou fu
xrzdf
ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-11 23:44:56
扩展释义
虾仁蒸豆腐是由虾仁、豆腐、鸡蛋等作为主要食材，料酒、淀粉(玉米)、香油等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。
请解释一下「虾仁蒸豆腐」这个词的含义。
虾仁蒸豆腐是由虾仁、豆腐、鸡蛋等作为主要食材，料酒、淀粉(玉米)、香油等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。