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请解释一下「炖银耳肉」这个词的含义。
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炖银耳肉
dùn yín ěr ròu · ㄉㄨㄣˋ ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄖㄡˋ
dun yin er rou
dyer
ㄉㄨㄣ ㄧㄣ ㄦ ㄖㄡ
2026-07-12 06:01:28
扩展释义
制作材料主料：猪肉(瘦)100克,银耳(干)40克 辅料：枣（干）15克制作方法银耳泡发，瘦肉切片，与大枣同炖至烂熟，加精盐适量调味即可。
请解释一下「炖银耳肉」这个词的含义。
制作材料主料：猪肉(瘦)100克,银耳(干)40克 辅料：枣（干）15克制作方法银耳泡发，瘦肉切片，与大枣同炖至烂熟，加精盐适量调味即可。