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请解释一下「密制糖醋排骨」这个词的含义。
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密制糖醋排骨
mì zhì táng cù pái gǔ · ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
mi zhi tang cu pai gu
mztcpg
ㄇㄧ ㄓ ㄊㄤ ㄘㄨ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-07-10 21:53:29
扩展释义
主料：小排骨 辅料：姜、腊八醋、白糖 烹制方法： 1、将排骨洗净，锅中加少许油，下姜片爆香，放入排骨煸炒至变色，再倒 入腊八醋，没过排骨，大火烧至汤汁变浓后加入白糖调味，收汁即可。 特点：糖醋味浓，鲜嫩爽口。
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