请解释一下「蚝油豆腐」这个词的含义。

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蚝油豆腐 háo yóu dòu fǔ · ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
hao you dou fu
hydf
ㄏㄠ ㄧㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-15 20:09:32

扩展释义

蚝油豆腐是一道由豆腐做为主材料的美味佳肴,辅料包括胡萝卜、五花肉、姜蒜、蚝油、酱油、料酒、白糖盐。口感松滑,荤素搭配。