请解释一下「蒜蒸丝瓜」这个词的含义。

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蒜蒸丝瓜 suàn zhēng sī guā · ㄙㄨㄢˋ ㄓㄥ ㄙ ㄍㄨㄚ
suan zheng si gua
szsg
ㄙㄨㄢ ㄓㄥ ㄙ ㄍㄨㄚ
2026-07-10 13:15:49

扩展释义

丝瓜是口味清淡的蔬菜,适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹,使成菜口感清爽,又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效,对于女性来说,丝瓜还含有防止皮肤老化的维 生素B1和增白皮肤的维生素