请解释一下「炝芹菜黄豆」这个词的含义。

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炝芹菜黄豆 qiàng qín cài huáng dòu · ㄑㄧㄤˋ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ
qiang qin cai huang dou
qqchd
ㄑㄧㄤ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄏㄨㄤ ㄉㄡ
2026-07-10 19:00:34

扩展释义

炝芹菜黄豆是一道美食,主料是芹菜、黄豆,调料是植物油、花椒、味精等。这道美食主要通过油炸和凉拌的方法制作而成。