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请解释一下「蛤肉烩银耳」这个词的含义。
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蛤肉烩银耳
há ròu huì yín ěr · ㄏㄚˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄟˋ ㄧㄣˊ ㄦˇ
ha rou hui yin er
hrhye
ㄏㄚ ㄖㄡ ㄏㄨㄟ ㄧㄣ ㄦ
2026-07-12 08:41:35
扩展释义
蛤肉烩银耳是一道菜品，属于家常菜。主料是蛤蜊，配料是银耳、毛豆等，调料为料酒、醋等，主要通过烩制的做法而成。
请解释一下「蛤肉烩银耳」这个词的含义。
蛤肉烩银耳是一道菜品，属于家常菜。主料是蛤蜊，配料是银耳、毛豆等，调料为料酒、醋等，主要通过烩制的做法而成。