请解释一下「绿叶菜」这个词的含义。

助手
绿叶菜 lǜ yè cài · ㄌㄩˋ ㄧㄝˋ ㄘㄞˋ
lv ye cai
lyc
ㄌㄩ ㄧㄝ ㄘㄞ
2026-07-10 22:56:19

扩展释义

绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜。 由于生长期短,采收灵活,栽培十分广泛,品种繁多,我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种。