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请解释一下「蒜苗儿」这个词的含义。
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蒜苗儿
suàn miáo ér · ㄙㄨㄢˋ ㄇㄧㄠˊ ㄦˊ
suan miao er
sme
ㄙㄨㄢ ㄇㄧㄠ ㄦ
2026-07-10 19:01:33
扩展释义
蒜苗儿：也叫蒜薹，蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
请解释一下「蒜苗儿」这个词的含义。
蒜苗儿：也叫蒜薹，蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。