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请解释一下「手撕下酒菜」这个词的含义。
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手撕下酒菜
shǒu sī xià jiǔ cài · ㄕㄡˇ ㄙ ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ
shou si xia jiu cai
ssxjc
ㄕㄡ ㄙ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ
2026-07-12 19:07:35
扩展释义
手撕下酒菜指的是可以用手撕的方式进食且可用于下酒的一系列菜品的总称，包括手撕牛肉、盐焗手撕鸡、手撕干鱼仔等菜品。
请解释一下「手撕下酒菜」这个词的含义。
手撕下酒菜指的是可以用手撕的方式进食且可用于下酒的一系列菜品的总称，包括手撕牛肉、盐焗手撕鸡、手撕干鱼仔等菜品。