请解释一下「油浸番茄干」这个词的含义。

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油浸番茄干 yóu jìn fān jiā gàn · ㄧㄡˊ ㄐㄧㄣˋ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄍㄢˋ
you jin fan jia gan
yjfjg
ㄧㄡ ㄐㄧㄣ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄍㄢ
2026-07-16 14:33:00

扩展释义

油浸番茄干是一道菜品,主料是小红番茄、罗勒等,配料是百里香、法香等,调料是适量的黑胡椒、橄榄油、蒜片等,通过浸泡制作而成。