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请解释一下「苎叶粄」这个词的含义。
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苎叶粄
zhù yè bǎn · ㄓㄨˋ ㄧㄝˋ ㄅㄢˇ
zhu ye ban
zyb
ㄓㄨ ㄧㄝ ㄅㄢ
2026-07-16 04:24:52
扩展释义
苎叶粄是广东梅州、福建龙岩一带的地方传统小吃，属于闽菜系客家菜。“洋蚁子（蝴蝶）叶叶飞，阿母做粄女儿归；大板拿给阿阿（姐姐）归，小粄留来逗老娣（弟弟）”，这里说的粄，指的是客家的苎（zhù）叶粄。过去逢节期，出嫁女儿去了娘家，回家时总要带回苎叶粄。一股浓郁的乡土气息，浸含着悠久的文化。