请解释一下「蛏干烧萝卜」这个词的含义。

助手
蛏干烧萝卜 chēng gàn shāo luó bo · ㄔㄥ ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
cheng gan shao luo bo
cgslb
ㄔㄥ ㄍㄢ ㄕㄠ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ
2026-07-10 10:49:59

扩展释义

蛏干烧萝卜是以蛏干、白萝卜、猪肉为主要原料,以味精、葱等为调料制作的菜品。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。