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请解释一下「苦螺汤」这个词的含义。
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苦螺汤
kǔ luó tāng · ㄎㄨˇ ㄌㄨㄛˊ ㄊㄤ
ku luo tang
klt
ㄎㄨ ㄌㄨㄛ ㄊㄤ
2026-07-15 20:23:03
扩展释义
苦螺，闽南地区特有的海产，在广州很少有机会吃到。苦螺虽然个头小，身价也不高，味如凉瓜，却仍然抑制不了人们品尝它的兴趣。这“海里的凉瓜”有凉瓜所没有的海鲜鲜味，白灼的时候清爽，熬成汤羹的时候甘甜，味道奇特。
请解释一下「苦螺汤」这个词的含义。
苦螺，闽南地区特有的海产，在广州很少有机会吃到。苦螺虽然个头小，身价也不高，味如凉瓜，却仍然抑制不了人们品尝它的兴趣。这“海里的凉瓜”有凉瓜所没有的海鲜鲜味，白灼的时候清爽，熬成汤羹的时候甘甜，味道奇特。