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请解释一下「酱莴笋」这个词的含义。
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酱莴笋
jiàng wō sǔn · ㄐㄧㄤˋ ㄨㄛ ㄙㄨㄣˇ
jiang wo sun
jws
ㄐㄧㄤ ㄨㄛ ㄙㄨㄣ
2026-07-12 07:39:02
扩展释义
酱莴笋是一道家常菜，主料是莴笋，配料是豆瓣酱等，莴笋去皮切片晒干后用豆瓣酱均匀涂抹放在小缸内腌制3-4天后即成。
请解释一下「酱莴笋」这个词的含义。
酱莴笋是一道家常菜，主料是莴笋，配料是豆瓣酱等，莴笋去皮切片晒干后用豆瓣酱均匀涂抹放在小缸内腌制3-4天后即成。