请解释一下「猪肉冻子」这个词的含义。

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猪肉冻子 zhū ròu dòng zi · ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄥˋ ㄗ˙
zhu rou dong zi
zrdz
ㄓㄨ ㄖㄡ ㄉㄨㄥ ㄗ
2026-07-13 05:46:21

扩展释义

猪肉冻子是由瘦猪肉、结力片、鸡蛋等作为主要食材,精盐、味精、鸡清汤等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煮的做法制作而成的。