请解释一下「荷叶包鸭」这个词的含义。

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荷叶包鸭 hé yè bāo yā · ㄏㄜˊ ㄧㄝˋ ㄅㄠ ㄧㄚ
he ye bao ya
hyby
ㄏㄜ ㄧㄝ ㄅㄠ ㄧㄚ
2026-07-14 08:29:20

扩展释义

荷叶包鸭属江西菜,口味清香味,用鸭肉做主料,籼米粉(干、细)做辅料,荷叶(200克),鸭蛋(120克)。调料:料酒(15克),盐(3克),姜(5克),味精(1克),酱油(10克)