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请解释一下「油炝土豆丝」这个词的含义。
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油炝土豆丝
yóu qiàng tǔ dòu sī · ㄧㄡˊ ㄑㄧㄤˋ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄙ
you qiang tu dou si
yqtds
ㄧㄡ ㄑㄧㄤ ㄊㄨ ㄉㄡ ㄙ
2026-07-11 23:36:50
扩展释义
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
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