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请解释一下「鸭泥腐片」这个词的含义。
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鸭泥腐片
yā ní fǔ piàn · ㄧㄚ ㄋㄧˊ ㄈㄨˇ ㄆㄧㄢˋ
ya ni fu pian
ynfp
ㄧㄚ ㄋㄧ ㄈㄨ ㄆㄧㄢ
2026-07-10 20:55:38
扩展释义
鸭泥腐片是一道菜品，主料是熟鸭肉，配料是油皮、鸡鸭汤、豆苗等，调料为精盐、味精、绍酒等，通过烧炒的做法而成。
请解释一下「鸭泥腐片」这个词的含义。
鸭泥腐片是一道菜品，主料是熟鸭肉，配料是油皮、鸡鸭汤、豆苗等，调料为精盐、味精、绍酒等，通过烧炒的做法而成。