请解释一下「辣椒油拌腐竹」这个词的含义。

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辣椒油拌腐竹 là jiāo yóu bàn fǔ zhú · ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄧㄡˊ ㄅㄢˋ ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ
la jiao you ban fu zhu
ljybfz
ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄧㄡ ㄅㄢ ㄈㄨ ㄓㄨ
2026-07-10 18:32:14

扩展释义

辣椒油拌腐竹主要食材为腐竹,调料为辣椒油、味精、盐,制作方法为腐竹切成段,放水锅中焯一下,待腐竹凉后放入调味料拌匀即可。