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请解释一下「熏石首」这个词的含义。
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熏石首
xūn shí shǒu · ㄒㄩㄣ ㄕˊ ㄕㄡˇ
xun shi shou
xss
ㄒㄩㄣ ㄕ ㄕㄡ
2026-07-14 10:51:09
扩展释义
“熏石首”是传统的豫菜名品。“石首”即黄花鱼，因头部有似小石子的骨头两枚，故名。
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